Bị bệnh vẩy nến ăn gì và kiêng ăn gì ?

Thắc mắc: Bị bệnh vẩy nến ăn gì và kiêng ăn gì ?

” Chào bác sĩ, em là Nguyễn Văn Cường, năm nay em 28 tuổi và hiện đang làm việc tại Bạc Liêu. Em làm công ty môi trường đô thị tỉnh Bạc Liêu. Do môi trường làm việc luôn tiếp xúc với rác bẩn, ẩm thấp nên dạo gần đây da em bắt đầu có những biểu hiện như khô da từng mảng, ngứa ngáy rất khó chịu, khi gãi có bụi bay lên,.. Em đi khám thì được chẩn đoán là bị bệnh vẩy nến khởi phát. Em uống thuốc 2 tuần rồi mà chưa có dấu hiệu thuyên giảm. Em nghĩ chắc do chế độ kiêng cữ, ăn uống của mình chưa hợp lý lắm nên bệnh mới lâu khỏi. Bác sĩ tư vấn dùm em bị bệnh vẩy nến ăn gì và kiêng ăn gì cho mau khỏi với ạ? Em xin cám ơn chuyên mục.

Nguyễn Văn Cường,28 tuổi, Bạc Liêu

Bị bệnh vẩy nến ăn gì và kiêng ăn gì ?

Người bị bệnh vẩy nến ăn gì và kiêng ăn gì ?

Bạn Cường thân mến!

Qua những chia sẻ của bạn cho thấy bạn đã mắc bệnh vẩy nến chủ yếu do môi trường làm việc. Việc bạn quan tâm đến chế độ dinh dưỡng trong quá trình điều trị bệnh vẩy nến cũng là điều dễ hiểu. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ một số thông tin về chế độ dinh dưỡng của người bệnh vẩy nến như sau:

Bị bệnh vẩy nến ăn gì và kiêng ăn gì ?

Người bệnh vẩy nến nên ăn gì?

1/. Các loại rau quả tự nhiên: 

Trong các loại rau quả tự nhiên có chứa lượng lớn các thành phần chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất tự nhiên. Các chất này có tác dụng chống lại sự hình thành của leukotriene hạn chế sự hình thành của bệnh vảy nến. Chính vì thế người bệnh vẩy nến nên tích cực sử dụng các loại rau quả này hàng ngày. Các vitamin, chất chống oxy hóa có nhiều trong các loại trái cây: bưởi, cam, nho, các loại đậu, rau có màu xanh, ngũ cốc, quế, đinh hương,..

2/. Các chất chứa Omega-3(hay còn gọi là EPA)

Axit béo Omega-3 có tác dụng làm giảm nhu cầu sử dụng thuốc chứa steroid và hạn chế tình trạng bệnh vẩy nến phát triển nặng hơn. Các loại thực phẩm có chứa nhiều axit béo Omega-3: cá hồi, mè, hạt hướng dương, cá mòi, sữa tươi,… Đừng quên bổ sung những loại thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày để giảm thiểu tình trạng bệnh.

Bị bệnh vẩy nến ăn gì và kiêng ăn gì ?

3/. Thực phẩm có chứa Beta Carotene

Beta carotene là thành phần chuyển hóa vitamin A trong cơ thể và giúp cho làn da vẩy nến được tăng cường đề kháng trở nên khỏe mạnh hơn. Beta carotene có nhiều trong cà rốt, các loại rau lá có màu xanh, cà chua, xoài, mận, mơ,…

4/. Người bệnh vẩy nến nên ăn những thực phẩm chứa kẽm

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra nguyên nhân gây bệnh vảy nến có thể là do bệnh nhân mắc chứng thiếu kẽm trầm trọng. Chính vì vậy để hạn chế căn bệnh vảy nến nên bổ sung đầy đủ lượng kẽm cần thiết cho cơ thể trong thực đơn hàng ngày. Kẽm chứa nhiều trong sò, ốc, ngũ cốc, thuốc bổ sung kẽm,.. Tuy nhiên muốn bổ sung kẽm nên tham khảo ý kiến của chuyên gia.

5/. Các loại thực phẩm chứa thành phần Folate 

Thực phẩm có chứa Folate có khả năng phân chia tế bào giúp làn da khỏe mạnh hơn. Trong ngũ cốc, lúa mì, đậu Hà Lan, súp lơ xanh, cải bắp, giá , nước cam có chứa lượng lớn Folate rất phù hợp với cơ thể. Đừng nên bỏ qua những loại thực phẩm này trong thực đơn hàng ngày của mình để ngăn ngừa bệnh vẩy nến tái phát.

Người bệnh vẩy nến nên kiêng những gì?

Bị bệnh vẩy nến ăn gì và kiêng ăn gì ?

– Các loại thức ăn sẵn, đồ ăn đóng hộp: gà rán, cá hộp, thịt hộp,..

– Thức ăn quá ngọt hoặc quá mặn cũng không phù hợp với người bệnh vẩy nến: bánh kẹo, chocolate,…

– Trứng, bia rượu là những thứ có tác dụng kích thích histamin phóng thích và làm tổn thương trên da,…

– Không nên ăn nhiều các loại thực phẩm chứa nhiều đạm động vật.

– Thức ăn cay, nóng cũng không phù hợp với người bệnh vảy nến, vì thế nên hạn chế thức ăn cay nóng.

Có thể bạn chưa biết:

→ Cách phòng ngừa bệnh vảy nến tái phát vào mùa đông

→ Bệnh vẩy nến làm tăng nguy cơ bệnh Crohn ở phụ nữ

Trên đây chúng tôi đã liệt kê một số loại thực phẩm người bệnh vảy nến nên ăn và kiêng ăn. Bạn đọc nên chú ý và sử dụng vừa đủ lượng cần thiết và không nên lạm dụng. Bên cạnh đó kiên trì sử dụng thuốc đặc trị để dứt điểm vảy nến tái phát trên da.

Chúc bạn mau khỏi bệnh!

Bị bệnh vẩy nến ăn gì và kiêng ăn gì ?
5 (100%) 1 vote

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc